Stigbergets SILENT STOUT Imp.Stout 44cl

Lattina 0.44l

DIETRO QUESTA BIRRA
Durante una degustazione di stout provenienti dal nostro magazzino di invecchiamento in botte, ci siamo imbattuti in alcune botti di bourbon perfettamente mature. Ricche degli aromi tipici di un ricco fudge al cioccolato, vaniglia dolce, zucchero caramellato, rovere tostato, note calde di whisky e umami, ma con un aroma di cocco molto distinto a completare il tutto. Abbiamo deciso di amplificare leggermente questa nota di cocco senza però sovrastare il carattere originale sia dell'invecchiamento in botte che della stout stessa.

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Ricca, vellutata, alcolica, fudge al cioccolato, vaniglia calda, un accenno di miso scuro e cocco tostato.

INGREDIENTI
Golden Promise, malto marrone, malto al cioccolato, caramello inglese premium, Crystal T50, avena dorata, orzo tostato, Special W, zucchero di canna, Ekuanot, cocco