St-Feuillien Quadrupel

Bottigla 0.33l. La St-Feuillien Quadruple è una birra molto scura e densa. È notevolmente alcolica. Si distingue per un aroma complesso e finemente caramellato, con sfumature di vino Madeira e frutta candita e un tocco intenso di esteri di fermentazione (tipo banana). Un leggero sentore di luppolo (stile inglese) completa il tutto. Il palato è lungo con un corpo potente costruito sulla densità e sull'estratto apparente generoso. L'amaro è presente ma dolce e si fonde armoniosamente con la struttura maltata. La selezione di malti speciali esalta il lato cioccolatoso con le sfumature di cocco. La saturazione è media.