Coffee-Brett

Bottiglia 0.33l

Brettata, caffettosa, energetica. La nostra Coffee-Brett è un' Imperial Stout brettata e prodotta con l'utilizzo di caffè in grani Los Vascos della torrefazione His Majesty The Coffee di Villasanta. Quando la tua giornata diventa lunga, e hai bisogno di nuova carica, Coffee-Brett, la carica del caffè più l'energia della birra, Coffee-Brett. Coffe-Brett, Carrobiolo.

Aspetto: Nera. Schiuma color cappuccino.
Aroma: Torrefatto, tostato, caffè, fondi di caffè, floreale.
Gusto: Tostato, amaro, acidità variabile (dipende dall'invecchiamento), liquirizia.
In bocca: Corpo medio, scorrevole.

O.G. Grado Plato 22
F.G. Grado Plato 3,5
SRM 39
IBU 111
Fermentazione Mista
Malti Maris Otter, Caraaroma, Melanoidin, Chocolate, Zucchero candito scuro
Luppoli Herkules
Lievito Wyeast 1084 Irish ale, brettanomyces Lambicus
Altri ingredienti Caffè
Prima cotta Gennaio 2013