Bottiglia 0.75l

Da grandi appassionati di birre in stile Geuze, abbiamo voluto provare a produrre la nostra birra a fermentazione spontanea. Con nostra grande sorpresa, con successo. Oltre alla nostra Spierelambiek, la nostra birra a fermentazione spontanea – che prende il nome da un piccolo fiume che scorre vicino al birrificio – utilizziamo due Lambek tradizionali della valle del fiume Senne per creare un blend. Lambek di uno, due e tre anni vengono utilizzate per la birra Mirakel, il nostro piccolo miracolo.