Lamponi Gose

Lattina 0.33l.

Lamponi Gose è un'esplosione di lampone unita alla tipica acidità e sapidità delle Gose.

Un succhetto rinfrescante al lampone…probabilmente meglio di un succhetto, sicuramente rinfrescante!

Abbiamo creato questa Gose utilizzando il metodo Sour Kettle: abbiamo inoculato lactobacillus selezionati, poi abbiamo aggiunto purea lampone e l’abbiamo fatta fermentare con il nostro lievito.