Garage Piétiné NEIPA 44cl

Lattina 0.44l.  New England IPA 
Dalle Montagne Rocciose del Colorado alle Alpi francesi, Outer Range è famosa per le sue ottime birre. Nel 2021, prima che attraversassero l'oceano per stabilirsi a Sallanche, abbiamo collaborato per produrre una DIPA eccezionale qui al Garage. Ora che si sono affermati sulle Alpi, era giunto il momento di collaborare di nuovo. Questa volta, puntando su una OAT CREAM IPA (contiene LATTOSIO - ci dispiace per i vegani e per chi non lo tollera). Luke, il loro mastro birraio, desiderava Citra, un requisito fondamentale per la birra, quindi l'abbiamo aggiunta sia a caldo che a freddo per dare una base di agrumi e frutta a nocciolo a questa IPA dolce. Abbiamo poi aggiunto El Dorado a freddo dopo la fermentazione, apportando note tropicali caraibiche a questa collaborazione franco-spagnola: dolce e succosa. Rifugiatevi all'ombra, con lattine fresche, e aspettate l'arrivo dell'estate.