Delirium Nocturnum

Bottiglia 0.33l.

Colore e aspetto:
Marrone cioccolato fondente con schiuma compatta, bianco-gialla, stabile e cremosa. All'olfatto si avvertono note di caramello, moka e cioccolato. Sono presenti anche spezie come liquirizia e coriandolo.
Gusto:
Inizialmente, una sensazione molto piacevole in bocca, di alcol e morbidezza. Segue un amaro crescente, dovuto in parte al luppolo, ma anche al malto tostato e al malto al cioccolato.
Verso il finale, un piacevole equilibrio tra note amare, acide e dolci.