El Patrón

Lattina 0.33l

El Patron – Double India Pale Ale
Chi diavolo è questo El Patron? Beh, ovviamente non il malvagio signore della droga colombiano, ma l'uomo da cui questa birra prende il nome. Questo rimarrà per sempre il nostro segreto! Ma ciò che non è un segreto è la somiglianza con il carattere di questa Double India Pale Ale. Perché ciò che si percepisce al naso, sulla lingua e sul palato è davvero potente. Una rappresentante forte e saporita di questo stile. Incredibilmente cremosa e setosa, potremmo persino dire in qualche modo delicata. Eppure El Patron rivela rapidamente il suo potenziale. Al naso si trovano accattivanti tocchi di frutto della passione, un po' di miele e vaniglia, che sulla lingua si trasformano rapidamente in aromi erbacei di luppolo. Un corpo pieno che verso la fine si combina con una forte amarezza. E poi c'è l'alcol. Beh, sì, si sente. Questa birra ti travolge come un'ondata di impressioni. A volte è tranquilla, poi è rumorosa; a un certo punto è morbida, poi è pesante. Ma sempre potente. Proprio come El Patron, come abbiamo detto.

In breve:

DIPA tropicale potente
Frutto della passione, miele, vaniglia
Sapore pieno e intenso
E questo è tutto:

Malto: Pilsner, Carapils, Frumento
Luppolo: Mosaic
Lievito: Lievito di birra artigianale
E: fiocchi d'avena
Gradazione alcolica: 8,2% vol.
Gradazione alcolica originale: 18°P