Bottiglia 0.75l

Questa gueuze è stata affinata per un'ulteriore stagione in botti di cognac da 250 litri.
Tra dieci botti, ne abbiamo selezionate solo cinque con il carattere di cognac più pronunciato. Per sviluppare complessità, abbiamo miscelato lambic provenienti da cinque diversi birrifici.

Le botti uniche arricchiscono la Charent'euse con calde note di rovere, un corpo pieno e profondo e sottili sentori di vaniglia. Il lambic porta con sé questo carattere con robusta eleganza. Il risultato è una birra rotonda e fresca con
un potenziale di invecchiamento, perfetta con paté, pollame o formaggi stagionati.