Il bosco di casa, dentro al bicchiere.
BOSCO 21030 è una lager alle castagne che gioca più sull’eleganza che sulla ruffianata dolce.
La base di malto d’orzo con l’aggiunta di castagne costruisce un profilo caldo e rotondo, senza mai diventare stucchevole.
Nel bicchiere si presenta ambrata verso il ramato, con schiuma compatta.
Al naso arrivano pane tostato, frutta secca, castagna e un accenno di miele di bosco, con sotto una vena erbacea delicata dei luppoli.
In bocca è morbida ma scorrevole: l’ingresso è maltato, con la castagna che resta in sottofondo e non prende mai il sopravvento, poi il sorso si asciuga e lascia spazio a un finale secco e pulito, con un amaro lieve che tiene insieme tutto.
Una “bassa” che sa di bosco, camini e passeggiate fuori città, ma resta fedele al vostro marchio di fabbrica:
bilanciamento prima di tutto.
