3 Fonteinen Oude Geuze (season 24|25) Blend No. 3. 75cl

Bottiglia 0.75l

Una vera Geuze. Un blend di lambic di 1, 2 e 3 anni, non filtrati e non pastorizzati, invecchiati in bottiglia per almeno 6 mesi dopo l'assemblaggio. La fermentazione continua in bottiglia conferisce a questa Geuze la sua famosa frizzantezza, simile a quella dello champagne. La lambic utilizzata per produrla è prodotta esclusivamente con il 60% di malto d'orzo, il 40% di frumento non maltato, luppoli invecchiati e acqua, fermentata spontaneamente da lieviti indigeni e maturata in botti di rovere