3 Fonteinen Oude Geuze Cuvée Armand & Gaston (season 23|24) Blend No. 26. 75cl

Bottiglia 0.75l

La Cuvée  Armand & Gaston di 3 Fonteinen Oude Geuze è un blend di lambic tradizionali di uno, due e tre anni, tutte prodotte presso la Brouwerij 3 Fonteinen. La fermentazione spontanea, la paziente maturazione in botti di rovere e la continua evoluzione in bottiglia danno vita a una birra dalla complessità distintiva. Non esistono due imbottigliamenti uguali, poiché il processo di miscelazione presenta molteplici variabili, tra cui botti di diverse dimensioni e forme, differenze nelle proporzioni di lambic invecchiate, ecc. Questa cuvée, come tutte le nostre lambic, è naturale al 100%, autentica, fermentata spontaneamente e realizzata nel rigoroso rispetto della tradizione, come Armand e Gaston Debelder hanno sempre fatto. Questa geuze ha fermentato in bottiglia e, se conservata in cantina in modo adeguato, continuerà a sviluppare i suoi sapori e aromi per tutta la sua lunga vita. Il Lambic tradizionale è un patrimonio culturale vivo e radicato nella valle dello Zenne! Assapora, assapora, goditi e sperimenta questa birra non filtrata, non pastorizzata e non adulterata con amici nuovi e vecchi!